Vinícolas próximo a Santiago e Valparaíso que vão além do Valle Central

Bora conhecer algumas vinícolas próximo a Santiago?! Desfrutar de um dos melhores vinhos do mundo em roteiros diferentes, na beira do mar do belíssimo Valle de Casablanca, percorrendo as propriedades onde preciosidades são produzidas, em contato com os próprios autores de novos rótulos de tintos e brancos, alguns ainda desconhecidos da maioria dos brasileiros.

Essa é a proposta da nova rota Vinícolas de Autor – Valle de Casablanca, Chile, desenvolvida especialmente para o mercado brasileiro. Inicialmente serão oferecidos até cinco roteiros diferentes, com valores variáveis entre $ 6.000 mil e 24.000. mil pesos (aproximadamente R$ 34,15 e R$ 136,70 respectivamente), com durações e serviços variados.

Vinícolas próximo a Santiago: o que ver e desgustar

Vinícolas de Autor é chamada assim porque reúne sete vinhas familiares onde o vinho é elaborado pelas próprias mãos de seus proprietários.

Os roteiros incluem visitas a:

Viña La Recova, uma vinícola boutique que produz vinhos em escala humana a partir de uma única variedade, Sauvignon Blanc;

Attilio & Mochi, um casal de brasileiros que produz e engarrafa oito variedades diferentes de uvas, incluindo a primeira Grenache de Casablanca e o Malbec, que foi eleito o melhor vinho do Chile. Toda a plantação das uvas é orgânica e irrigada por energia solar;

Attilio & Mochi, vinícola em Santiago de um casal de brasileiros
Attilio & Mochi, vinícola em Santiago de um casal de brasileiros

Bodegas RE, que tem como diferencial vinhos inusitados e que resgatam procedimentos antigos de produção, utilizando ânforas de barro;

Bodegas RE - Vinícolas de Autor
Vinícolas próximo a Santiago: Bodegas RE – Vinícolas de Autor

A Villard Fine Wines, vinícola familiar que produz tintos e brancos desde o início da década de 1990, que oferece refeições com harmonização;

Villard Fine Wines
Vinícolas próximo a Santiago: Villard Fine Wines

Viña Casa Romero elabora as uvas mais tradicionais do Valle de Casablanca como Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir, utilizando tanques de inox, que permitem monitorar a temperatura e manter a fermentação controlada;

Viña Casa Romero
Vinícolas próximo a Santiago: Viña Casa Romero

Viña Casa Roca Vineyards é uma das poucas vinícolas do Chile dedicada inteiramente à produção de vinhos 100% naturais e espumantes premium. É um projeto vinícola-boutique;

Casa Macayre mansão de campo chilena, a casa tem 1200 m2 e sete quartos cercados por 50 hectares de vinhedos e arvores nativas. Acomoda até 15 pessoas e o hóspede pode optar por contratar serviços locais;

Estancia El Cuadro é um complexo enoturístico que apresenta excelente estrutura, principalmente para casamentos, em meio a uma belíssima paisagem;

Estancia El Cuadro
Vinícolas próximo a Santiago: Estancia El Cuadro

Hotel Casablanca BCW oferece diferenciais de hospedagem – são apenas 10 apartamentos, o que proporciona atendimento exclusivo pelos proprietários. O hotel conta com sauna, ofurô nos jardins e o que chamam de forma simpática, de piscina Pinot Noir – construída com azulejos das cores desse vinho;

Restaurante Macerado de Algarrobo, eleito um dos melhores restaurantes do Chile, traz um menu de pratos de cozimento longo e grelhados, valorizando ingredientes locais e pescadores nativos;

Grupos pequenos garantem maior aproveitamento

Ideal para casais e grupos de até 15 participantes, as visitas às vinícolas contam com degustações de 2 a 3 taças de vinhos exclusivos, almoço ou atividades. As visitas podem ser de um, dois ou mais dias completos num dos vales mais destacados do Chile.

Além da experiência (que pode incluir a participação na colheita), o ambiente familiar e acolhedor, a tranquilidade e as paisagens garantem a plena satisfação do passeio, indicado para famílias, grupos e casais (os vinhos de Casablanca, frutados, sensoriais e românticos, combinam muito bem com roteiros a dois).

A geografia local, próxima ao mar, estimula não apenas a produção de vinhos – principalmente com as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc –, mas também a gastronomia à base de pescados.

Agora, as novas rotas estruturadas com as Vinícolas de Autor apresentam o “lado B” das já conhecidas, como Valle do Maipo e Colchagua. A expectativa é que mais turistas de nosso país conheçam as atrações da região, que vão muito além dos prazeres da degustação da bebida.

O roteiro pelas Vinícolas de Autor pode ser facilmente combinado com uma visita à capital chilena, Santiago, que fica a 80 km. O acesso a Casablanca é feito pela Ruta 68, que liga Santiago a Valparaíso.

Vinícolas de Autor – Valle de Casablanca, Chile
Facebook: http://www.facebook.com/vinicolasdeautor/
Instagram: @vinicolas_de_autor
Site: www.vinicolasdeautorchile.com

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