Algumas das mais belas paisagens do Brasil estão resguardadas para aqueles que optam por conhecer a Chapada das Mesas, belíssima região do estado brasileiro do Maranhão que tem como sua porta de entrada a cidade de Carolina, localizada a cerca de 220 quilômetros de Imperatriz e 800 quilômetros de São Luís.
Este é sem dúvidas um dos principais destinos de ecoturismo do Brasil, principal destino desse segmento no estado do Maranhão, uma área onde a preservação ambiental resguarda toda a beleza de suas nascentes, rios e cachoeiras, das montanhas e chapadões, de suas maravilhosas corredeiras e grutas.
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Chapada das Mesas e suas belas cachoeiras
Quem opta por visitar a Chapada das Mesas terá diversas opções de atividades relacionadas ao ecoturismo para serem realizadas, uma das principais atrações por exemplo está relacionada à visitação dos poços azuis de Riachão, cidade que completa o roteiro.
A Cachoeira de São Romão na Chapada das Mesas
Um dos cenários épicos que compõem o principal cartão-postal da Chapada das Mesas é a Cachoeira de São Romão, localizada no Parque Nacional da Chapada das Mesas. Situada a 82 km do centro de Carolina, tem acesso via estrada pavimentada e vicinal.
Cachoeira na Chapada das Mesas (Foto por: Adilson Zavarize)
Esta é a cachoeira que possui o maior volume de água do Rio Farinha e abriga a espécie nativa de andoriões do cerrado. O ideal para conhecer a região com qualidade e segurança é a contratação de uma agência de receptivo com guia especializado.
Gastronomia regional na Chapada das Mesas
Nas imediações da cachoeira é possível conhecer um típico empreendimento de base comunitária idealizado por Jorge Marinho Espíndola e sua família.
Este é um restaurante de culinária regional que se transforma em uma parada obrigatória ao visitar a Cachoeira de São Romão, eles cozinham galinha caipira no fogão à lenha (R$ 120,00) que serve até seis pessoas. Para visitar a Cachoeira é cobrado o valor de R$15,00 por pessoa.
Outro lugar interessante para realizar suas refeições quando conhecer a região da Chapada das Mesas é fazer uma visita ao Bar & Restaurante Mocotozin. São quase 35 anos na cidade de Carolina. O cardápio respeita o diálogo entre os sabores da região e o tradicionalismo de seus proprietários.
Hospedagem na Chapada das Mesas
Temos uma sugestão de hospedagem bem interessante nesta região do Brasil. A Pousada Vale das Águas, localizada no centro histórico de Carolina. O apartamento para o casal custa apenas R$ 160,00 com café da manhã regional e apartamentos muito confortáveis.
Cachoeira de São Romão (Foto por: Adilson Zavarize)
Esta pousada conta com o diferencial de ser de propriedade do Nilton César Ribeiro Adler, um ludovicense, turismólogo de 46 anos, que além de ser o dono da Pousada Vale das Águas, presta todo o apoio a seus hóspedes, com prestação de informação turística e indicação de roteiros, ou até mesmo guia de turismo.
Saiba como chegar e conhecer a Chapada das Mesas
Agora pra complementar a sua experiência na Chapada das Mesas vamos deixar aqui também registrado a recomendação de uma empresa de receptivo turístico, que poderá te ajudar a explorar toda a potencialidade desse destino.
Cachoeira de São Romão na Chapada das Mesas (Foto por: Adilson Zavarize)
A Araças Ecoturismo, de Reilson Fernandes Silva, é um dos mais recentes empreendimentos da região que oferece roteiros que buscam valorizar a história e a relação entre homem e natureza. Eles realizam atividades em trilhas interpretativas, visita em engenhos artesanais de produção de rapadura e casas de farinha e passeios ao longo de belos cenários no Rio Tocantins. A Araças Ecoturismo oferece passeios no Polo Chapada das Mesas a partir de R$ 150,00 por pessoa.
Chapada das Mesas, um destino maravilhoso do Brasil acessível a todos os bolsos.
